Missionen er at skabe en klassisk bistro stemning, et hyggeligt og uformelt mødested med enkle, rustikke retter inspireret af sæsonens lokale råvarer. Det handler om at give gæsten en smagsoplevelse i topklasse med en dejlig varm betjening.

Vores åbne lokale danner rammerne for en hjemlig atmosfære. Fra den traditionelle restaurant stemning med bar- og loungeområde foran vores pejs til den franske vinkælder.

Indbegrebet af restauranten er spændingen mellem stamgæsterne, der dagligt kommer til deres kaffe og hjemmebag eller til en aftenøl i baren, til middag i den store bistro, hvor du frit kan vælge fra vores enkle a´la carte menu og nyd et glas vin eller to.

Vi samarbejder med den kongelige hofleverandør Kjær & Sommerfeldt, som
forsyner os med kvalitetsvine såsom forfriskende rosé, mousserende
Champagne og mange andre fine vine.

(For vores åbningtider, se nederst på siden)